Hatay’ın Altınözü ilçesinde, geleneksel buğday sapı örücülüğüyle üretilen ve 2022 yılında coğrafi işaretle tescillenen “Altınözü Cimemi” sanatı, kadınların el emeğiyle yeniden hayat buluyor. Bu sanat, kök boyalarla renklendirilen buğday saplarının örülerek dekoratif ve fonksiyonel ürünlere dönüştürülmesiyle ortaya çıkıyor.
Altınözü Zeytin Emeği Kadın Kooperatifi (HAZEK) tarafından düzenlenen kurslar sayesinde, kadınlar hem bu geleneksel sanatı öğreniyor hem de ekonomik bağımsızlıklarını güçlendiriyor. Kursiyerler, çanta, sepet, tepsi gibi ürünler üreterek hem gelir elde ediyor hem de bu kültürel mirası geleceğe taşıyor. Özellikle gençler arasında bu sanatın ilgi görmesi, geleneksel el sanatlarının sürdürülebilirliğini sağlıyor.
Bu girişim, aynı zamanda Sıfır Atık projesiyle uyumlu bir şekilde, doğaya zarar vermeyen üretim yöntemleriyle çevre dostu bir yaklaşım sergiliyor. Altınözü Cimemi, sadece yerel ekonomiye katkı sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda Türkiye’nin kültürel zenginliğini dünyaya tanıtan önemli bir değer olarak öne çıkıyor.
